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贵州忆苦思甜酒业有限公司位于贵州省赤水市市中街道,旗下“唐汉乾坤”中国酱香型白酒是使用茅台镇本地品质糯高粱、小麦和水为原料,按照传统酿酒工艺酿制而成。该酒体丰满协调,醇和细腻,酱香突出,回味悠长,空杯留香久,具有茅台镇酱香型白酒的传统风格,是馈赠、接待和珍藏的佳品。
公司的酿酒工艺严格按照天时、地利、仁和的原则。一年一个生产周期,端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,多年窖藏,道法自然,是谓天时;中国酱香酒核心产区——贵州茅台镇,共享自然条件,是谓地利;坚持以人为本,为广大消费者提供性价比的品质大曲酱香酒为初心使命,是谓仁和。
唐汉乾坤制酒是对文化与艺术的坚守是倾注心血的漫长过程,不急功近利,不浮夸轻薄,宠辱不惊,淡定安逸。一粒土、一滴水、一颗高梁都是有生命的,经过岁月沉淀,成就自我。以敬畏之心恪守古法,其利虽微,却造福于世;不忘初心方得始终。
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